乒乓球比赛场地要求:水席、扣碗哪家好?来九龙,就是辣么自信!

横拍发球技术侧旋球 www.pwyq.net 洛龙区九龙酒家2018-12-04 07:26:04


大家快来猜猜看,这是哪位历史人物的画像呢?

哇!好厉害!

这就是中国历史上唯一的正统女皇帝

武则天!

相信大家对这位传奇女皇都不陌生

而被武则天偏爱的城市洛阳,亦素有“千年帝都"之称。以洛阳为中心的河洛文化是中华民族文明的源头与核心,河图洛书在此诞生,儒、释、道、玄、理肇始于此。丝绸之路与隋唐大运河在此交汇,洛阳亦因牡丹,被世人誉为“牡丹花城”。


对于吃货来说,除了洛阳的文化历史,自然更不会放过洛阳的美食。因为洛阳地处华夏中原,美食文化也是集南北之长,各具特色。



洛阳特有的汉族传统名宴--洛阳水席!


洛阳水席作为洛阳传统的饮食风俗,和洛阳牡丹花会、龙门石窟并称为洛阳三绝。

洛阳水席距今已有一千多年历史。所谓”水席“,有两层含义:一是以汤水见长,二是吃一道换一道,一道道上,像流水一般。

水席中的菜肴有荤有素,有冷有热,咸甜酸辣,口味各异。共有二十四道菜,先上八个凉菜(四荤四素),接着上十六个热菜,吃完一道再上一道,如行云流水。


水席自是菜品繁多,

小编给你推荐几个必吃的菜肴吧!




牡丹燕菜


牡丹燕菜是铁定会出场的第一道菜。牡丹燕菜犹如盛唐时期艳装而出的妇人,一朵色泽夺目的牡丹花浮于汤面之上,花艳、菜香、汤鲜味美,酸辣香郁、爽滑适口。

传说唐代武则天时,洛阳东关出产一特大白萝卜,农民视为奇物,进贡宫廷。御厨将白萝卜切成细丝,配以山珍海味,制成汤羹。武则天食后赞不绝口。因其形似燕窝,后改称“燕菜”。


吃了牡丹燕菜这样的宫廷大菜,

不如再做回平民百姓,品尝洛阳传统扣碗

九龙酒店姐妹店九龙庄园为您精心准备了:老洛阳扣藕夹、洛阳脯肉、秘制条子肉、黄焖鸡块、农家扣丸子、鸡蛋卷、家乡扣豆腐等特色扣碗。

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来到九龙庄园,

名贵宫廷菜要吃,传统扣碗更要吃。

既做了皇帝又做了百姓,

人生两极都在美食上体现,可谓,快哉!





4月1日至10日,啤酒免费畅饮,菜金一律7折!

4月11日至20日,菜金一律8折,你还在等什么?!



九龙庄园地址:洛阳市洛龙区龙门大道811号(省公疗门口)

订餐电话:0379-65990553 晋经理:18039450077





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