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    横拍发球技术侧旋球 www.pwyq.net 成都美食2018-12-14 05:11:31

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    一亩田,一缕清风,一进小院;

    一杯茶,一席饭,一抹花香。

    这才是我想要的归园田居??!明天又周末了,成都哪里的农家菜好吃,鱼最鲜鸡最土兔最嫩~


    青白江革新村

    农家土泥鳅

    邹泥鳅

    地址:青白江凤凰大道二段

    电话:028-83690140
    人均:60



    邹泥鳅在青白江小有名气!不太好找,要走过一截乡村小路,路面坑坑洼洼,一度以为走错了。进来后发现别有洞天,典型的农村院坝风情,竹藤椅和大树。据说开了至少10年,房子也越修越高。



    菜品主要是泥鳅为主,也有鳝鱼和其他河鲜。泥鳅可以选的味型比较多,有独创的酸菜,还有香辣、干煸和家常。干煸的火候掌握地很好,干香干香的。最关键的是泥鳅都剔了骨的,爽口得很。此外风干鸡也是特色,整只鸡腌好之后挂起风干,吃起来有点儿嚼劲又很化渣。?


    ▲青白江游玩推荐

    凤凰湖

    凤凰湖四季如春,可以选择坐脚踏船、电动船游湖;也可以坐上复古小火车赏花。


    赏花

    青白江的凤凰湖可以赏?;?,而赏杏花要去福洪镇的杏花村,这里是成都唯一一处可以赏杏花的地方,还能感受到丘陵的田园风光。


    摘草莓


    青白江姚渡草莓基地里的草莓以“生态”而闻名。姚渡镇光明村的草莓是采用油枯种植,不使用任何化学农药,果味更纯正哟~


    双流胜利镇

    农家土鳝鱼

    刘蟮仁饭庄

    地址:双流县胜利镇宜城路82号

    电话:85787626
    人均:70



    好几个吃货都推荐了这家农家土鳝鱼。鳝鱼88元一斤,将作料过油猛爆,加入鲜鳝段,还要用藿香提味。里面没啥素菜,只有些酸萝卜啥的,老板是为了让吃货更专心的吃鳝段吗??!


    美蛙也是一绝,相比起鳝段,汤汤水水多些,里面还可以加脆皮肠。吃完再煮点儿素菜也是极好的。


    农家耙耙菜,习惯性地点上一份,刮油??!


    双流九江镇

    农家藿香鲫鱼

    久龙园

    地址:双流县九江镇石井村1组

    电话:85750125
    人均:70



    双流的九江镇也是出美食的小镇。有个茅屋大饭店,专卖肥肠,生意不错,名气也大。这家久龙园算是私藏吧,七拐八拐在小巷里找到了,这里的藿香鲫鱼据说是成都藿香鲫鱼前5强!


    凉拌土鸡也是一绝,红油只香,里面的土鸡土,大葱也好吃。


    ▲双流游玩推荐

    永安水库


    钓鱼、烧烤、露营皆可!鱼的种类很多,草鱼、鲫鱼、青鱼、鳊鱼、白鲢、花鲢、白条鱼、鲶鱼、鳙鱼等等。


    双流绿道


    自行车是免费租,骑行的绿道多山路,沿途风光很好,竹林幽幽,流水潺潺有梨园、鱼塘、草莓基地,还可以捉泥鳅…


    毛家湾森林公园


    有一个超大足球场,河边散散步,竹林边喝杯茶,钓钓鱼,体会田园生活的乐趣。


    大邑安仁镇

    农家特色血旺

    游血旺

    地址:大邑县安仁镇树人街58号

    人均:50



    大邑出名的就是肥肠血旺,这家在安仁镇,生意最好,里里外外全是人,装修得古色古香,环境还不错!


    肥肠血旺小份,嫩气,肥肠处理得干净,酥黄豆脆脆的。

    这里有地主庄园,老板顺势研发了地主排骨。抿嘴小排,入口有点甜,回口辣辣的,加了泡豇豆调味有新意。

    吃完辣的必须要点甜的来中和哈味觉,一份蒸南瓜,确实甜甜的,而且糯。


    ▲大邑游玩推荐

    除了西岭雪山、安仁古镇和刘氏庄园,大邑还有这些耍法!

    烟霞湖


    在这儿可以划船。钓鱼,钓鱼好像不收钱的,比较清静,门票10元。山上有个观音寺,风景很原始。


    雾中山


    雾中山是南丝绸之路的一座佛教胜地,原名大光明山,又名雾山,其主峰海拔1638米。因常年被云雾覆盖,故名雾中山。是大邑古八景之一。


    大坪村

    大邑县雾山乡大坪村上千亩果树园以李花为主,兼有桃花、柿子花等多种果树的花。等到开花的时候,远远看去,花团锦簇,灰常漂亮。


    温江

    农家兔
    酱烧兔
    地址:温江区凤翔大道一段
    人均:60
    电话:13608086316



    感觉是成都最美的乡村美食路。路的两旁都是野油菜花,还有无数的农家乐,有酱烧兔、柴火鸡、黄辣丁……

    美食君元宵节中午去的,生意真嘞超级好!这个棚子里面全是人,里面还有个大厅也坐闷了??!

    真嘞好大一盆,分量相当扎实,兔子都是现杀,里面还有好多素菜!

    秘制蘸碟里面加了他们家特调的香辣酱,加葱花舀两勺原汤。不辣但很入味,素菜里面莴笋片片好吃!


    叫花鸡
    蒙氏叫花鸡
    地址:温江区南熏大道一段321号
    人均:60
    电话:028-82740888



    环境特别惬意生态,饭桌全是摆在荷塘周围的,看着绿绿的荷叶,食欲大增!

    叫花鸡是这里的特色,包在泥巴里烤,烤好后再把泥巴敲碎,把整只鸡取出来,撕成一片片的。


    叫花鸡热的时候还可以,鸡皮软糯,有的地方烤的脆脆的不肥腻,合着筋、脆骨吃还多安逸的,但是咸了点儿?;褂形蚁不兜亩缃非?,鱼没啥刺,剁椒辣得超爽!


    这个比一般的豆浆馍馍要做得更细致一些,除了豆渣,还加了糯米和一点点牛奶蒸出来的,所以吃起来更有点糯感,并且更细腻一些。对了,还加了青豆的,所以蒸出来的豆浆馍馍是绿色的。


    ▲温江游玩推荐

    泰迪熊博物馆

    全球最大的泰迪熊博物馆,没去耍的可以出发了??!


    鲁家滩

    鲁家滩是一块滨河湿地。湿地岸边植被茂密种类多样,为众多昆虫、鸟类创造了良好的栖息条件,鱼类资源较为丰富。鲁家滩各类鱼都有,白鲢很多。


    红枫林基地

    从鲁家滩出来,沿着大路拉称走,就到枫叶基地。温江的枫叶一般要3月下旬是最红最美的时候,那艳丽几乎染红了天边的游云,骑车穿梭其中,美不胜收。


    龙泉柏合镇


    特色豆腐皮
    范记豆腐皮
    地址:龙泉驿柏合镇华龙路
    电话:-
    人均:40元

    范记豆腐皮在郫县的柏合镇那是相当的有名气哈!到了周末好多好吃嘴开起车切吃,你看哪家停的车最多就晓得了~~典型的农家乐,坐在坝坝头吃饭喝茶,吃了饭再打个小麻将,不摆了~~


    豆腐皮是必点的??!有麻辣鲜香的红味,也有汤鲜味美的白味,各有千秋。麻辣豆腐皮将豆腐皮切成极细的丝炒制,上桌前一定要撒一大把花椒面,一定要撤热吃??!鲜、烫、麻辣,样样占齐。


    干煸土鳝鱼也是他们家的特色,鳝鱼肉质相当肥厚,厨师火候掌握得很好,鲜辣的青椒+刚合适的鳝鱼+一小瓣蒜,绝配??!他家还有火爆腰花之类的家常菜,萝卜汤回甜回甜的,吃辣了喝一碗,那个感觉才真的是享受??!


    ▲龙泉驿游玩推荐


    桃花故里

    春天要咋子?当然赏花、春游!而龙泉驿作为亚洲最大的桃花观赏区,自然是爱春天的你不能错过的仨??!


    这儿有很多农家乐,你可以随便找一家,坐在桃花树间喝茶打麻将,晒太阳、冲壳子,喜欢咋子都可以,还可以和桃花比比美,自拍一个~~


    如果你觉得只做到那儿太浪费,还可以走在山间小路上,赏赏花,看看景,洗洗肺,也是挺不错的~~


    洛带古镇

    一到节假日,人最多的多半是洛带古镇,就像成都人的花园一样,虽然古镇大多一个样,但是这儿的客家文化还是值得一看的~~


    洛带后面的金龙长城也是踏青的一个好去处,爬爬小长城,锻炼锻炼身体,虽然不得长城那么长,但是美食君当时爬上去还是觉得各人要累死了~~


    蒲江成佳镇


    农家特色鱼摆摆
    陈氏六合鱼
    地址:蒲江成佳镇成万路(近成雅高速成佳出口)
    电话:028-88666258
    人均:53元

    说到六合鱼,吃货些应该没得不晓得的,而这家陈氏六合鱼应该是成佳最有名的了~下高速没得好远就看得到他们的牌子,环境还是可以,院子头还有好多半人高的泡菜坛子,坐在坝坝头大口吃肉,大碗喝酒,自在潇洒??!

    鱼摆摆肯定是他们的特色仨??!六合鱼都是选用的都是长滩湖的大花鲢,通过厨师的加工,再用和洗脸盆差不多大得盆子装上桌,鱼肉片得很薄,味道鲜美霸道,麻、辣、鲜、香、嫩、烫,这才是六合味??!

    他家还有炸小河鱼、炸笋子虫、卤菜之类的,下酒必备小菜~~小河鱼炸的很酥脆,连刺都可以嚼碎,再重口点的还可以吃他们的炸昆虫,听说很巴适~~


    ▲蒲江游玩推荐

    除了石象湖、樱桃山还有这些好耍的!

    长滩湖


    长滩湖绝对是你还没有收入囊中的失地!适合露营、烧烤、钓鱼、洗肺,一家人都能在这儿找到耍的~

    西来古镇


    这儿完整地保持着大量明清时期的川西民居,还有12棵声名远播的千年古榕。小溪,葱绿的榕树,青灰的民居,浓浓的历史韵味、民俗风情。


    彭州九尺镇


    茶馆里的美味
    袁妈婆婆店
    地址:彭州市九尺镇
    电话:83800015
    人均:30元

    九尺镇让你想到的肯定是九尺板鸭~但是今天给你说的是这家九尺人喜欢,而且藏得有点深的馆子,藏到茶馆里头,边吃边听旁桌的人话家常,摆龙门阵,感受最市井的生活。

    这家店专门卖拌菜,啥子猪脑壳,耳丝,剔骨肉拌起吃只香??!再喝几碗老板免费熬制的汤,价廉物美,吃的又巴适又舒服~~


    ▲彭州游玩推荐

    白鹿镇


    欧式小镇,让人误以为到了欧洲哪个城市,绝对是拍照、约会的好地方??!成都很多小清新文艺范儿都爱来的地方~~


    丹景山镇


    这儿是天彭牡丹的发源地,其名气仅次于洛阳牡丹~~4、5月正是牡丹花开放的季节,一起来赏花、看景区的各种奇观景色~~有牡丹花开的时候门票30元。


    邛崃


    一碗纯洁的面
    渔桥炖鸡奶汤面
    地址:邛崃市东街390号(渔桥路口)
    电话:-
    人均:9元

    来邛崃,不吃一碗奶汤面,来几片钵钵鸡,你都不好意思说你来过邛崃??!这家是邛崃很有名气的一家,店面很大,很好找哈~

    雪白的汤,面上飘着一层黄灿灿的鸡油,还有鸡肉嘎嘎,吃之前一定要先喝口汤,味道香浓,面条很劲道,而且鸡汤的味道已经融合进去,虽然是白味,但是滋味同样巴适??!

    这儿的钵钵鸡和乐山钵钵鸡不一样,其实就是凉拌鸡片,但这儿是按片卖的,想吃几片点几片~鸡肉肉质紧实,红油又香又辣,一口鸡片一口面,不摆了!这儿的泡菜都有几种,咸淡合适~


    ▲邛崃游玩推荐

    除了平乐古镇、天台山,邛崃还可以这样耍!

    芦沟竹海

    芦沟竹海是离成都市区最近的竹海。森林、竹子覆盖面积1.6万余亩,空气清新,俨然就是一个天然的大氧吧。


    竹溪湖


    是一个人工水库,处于佛教丛林鹤林禅院与密宗福地盘陀寺之间,可以划船、踏青,这儿还有白鹭群栖息哦~


    从现在开始计划周末的踏青计划吧??!




    电话:18380219616

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